高野山の古民家にある、ベジカフェです。
自家焙煎の珈琲をエスプレッソで提供しています。
地元の食材を使ったヴィーガン料理、自家製の焼き菓子、
アイスオーレ、ハーブティーもあります。
店内では、仏画やテキスタイル、コンサートなどを不定期で開催しています。
今日の一皿。日替わりです。
ある日のメニュー 小豆のピリッとしたやつと玄米。大根とクコの実の大豆ミートの炒め物。ほうれん草のパイ。さつまいもをカレー粉まぶしてオーブンで焼いたやつ。ケールと八朔のサラダ。パンの上には椎茸のパテ。人参ごぼうカシューナッツスープ。
別の日には かぶと人参と胡麻豆腐のポタージュ。長ネギのパイ。ちょい硬いパンの上にはほうれん草とくるみのペースト。キノアのサラダはちょっとスパイシーなビーツ。玄米とあずき豆チリとカブの葉っぱの炒めもの。
季節の素材で焼く焼き菓子と、抹茶のスイーツ。
コーヒー、チャイ、ハーブティーなど、お好みの一杯と一緒に。
持ち帰り用のお菓子も日によってご用意しています。
開催中
作家の茶器・湯のみを展示・販売しています。
不定期
不定期で開催。詳細はInstagramでお知らせします。
日替り
季節と仕入れに応じて変わる手書きメニュー。
和歌山県高野山の古民家カフェです。
お問い合わせはお電話またはInstagramからどうぞ。
お問い合わせは、お電話または Instagram のメッセージからどうぞ。
